こんばんは、nikuyanoyome🐃です。

そして嫁です(笑)

皆さん暑い季節でもモツ鍋食べますか？

暑い季節は鍋なんて食べない！なんて方が多数だと

思います。

こんな日々暑くなる季節にモツ鍋なんて…と考えて

いました。だけどホルモンが好きな方は案外暑くて

も「食べる！」って声が多数！

我が家は夏でも鍋やおでんをする家庭です（笑）

でも、世間様はいかがなものか…

そう思いながらもこっそりとモツ鍋の研究もして

参りました。お客様にはお水とお好みのお野菜を

ご用意して頂くだけ。

『かえし』をご用意しました。

要は麺つゆのようなもので水で薄めて頂いたら

モツ鍋のお出汁が出来るというものです。

簡単に本格的なモツ鍋をおうちで味わっていただき

たい。そんな思いで完成させました。

数量限定で販売させていただきたいと思います。

味はあっさり和風醤油味。

優しいお味になってると思います。

締めのおすすめはうどん。

ホルモンの出汁もでて最高ですね！

今週中にアップできると思いますので是非チェック

してみてください！